กระแสของสินค้าอาหารเพื่อสุขภาพ หรือ Healthy Food Trend ได้รับความนิยมอยู่แล้วทั่วโลก ผู้คนเริ่มเปลี่ยนรูปแบบอาหาร หันมาทานอาหารเพื่อสุขภาพ เลือกอาหารที่มาจากธรรมชาติ มีประโยชน์ต่อร่างกายที่ช่วยป้องกันโรค และรักษาโรคได้ และต่อไปนี้คือแนวโน้มอาหารที่จะได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาดอาหารประเทศแคนาดา
